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            ABATTOIRS

 

4 abattoirs sur la zone IGP


• Carmaux 70 tonnes
               BOVIVIANDE - SVA


• Castres 2 440 tonnes
               SA4R - Ets BIGARD


• Rodez 655 tonnes
               ARCADIE - CADARS SARL


• Villefranche de Rouergue 160 tonnes
               Bouchers
               Fermiers du Bas Rouergue
               Quercy Bas Rouergue

 

barquettes de viande dans un frigo

 

 

 

 

 

Interprofession Régionale du Veau d’Aveyron
Carrefour de l’Agriculture • 12026 Rodez Cedex
Tél. : 05 65 73 78 04 • Fax : 05 65 73 77 16
e-mail : irva@wanadoo.fr • www.irva.asso.fr