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Roti de veau, fond paysage segala  DEVELOPPEMENT DURABLE

Un environnement respecté

Une Grille environnementale a été mise en place en 2000 par l'IRVA. Les éleveurs du Veau d'Aveyron et du Ségala s'engagent à respecter un environnement de qualité.


6 critéres d'analyses ont été retenus :
- les bâtiments
- le stockage et le rangement des aliments
- le stockage des effluents
- le stockage et le rangement du matériel
- l'accès et les abords
- les considérations générales.

paysage du segala, genets, collines
bleuets Des engagements conditionnés par :
• La gestion des pâturages
• Le bien-être animal
• La limitation des intrants et des phytosanitaires
• Des bonnes pratiques de fertilisation

 

environnement-economie-social

“Les 3 piliers du développement durable”:
schéma du développement durable, à la confluence de 3 préoccupations :
Environnement - Economie - Social.

 

 

 


Energie photovoltaïque
Des éleveurs ont intégré des panneaux photovoltaïques sur les toitures des exploitations


Bois énergie

Des éleveurs mettent en place une activité Bois-énergie : Déchiquetage du bois, entretien des forêts et des bordures, bois bûches…
Utilisateurs : éleveurs, intercommunalités, particuliers…

panneaux photovoltaiques

paysage du segala, village

 

 

 

 

 

 

 

Interprofession Régionale du Veau d’Aveyron
Carrefour de l’Agriculture • 12026 Rodez Cedex
Tél. : 05 65 73 78 04 • Fax : 05 65 73 77 16
e-mail : irva@wanadoo.fr • www.irva.asso.fr